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供应东北野生蘑菇北京哪里卖东北榛蘑元蘑猴头菇北京榛蘑元蘑猴头菇专卖

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    东北野生蘑菇套装礼盒:

本礼盒包含四种东北好吃的蘑菇:榛蘑、元蘑、猴头菇和黑木耳。榛蘑:童子鸡750克-1000克、蘑菇75克 (是东北的榛蘑)调料:葱、姜、干红辣椒、大料、酱油、料酒、盐、糖、食用油

制作流程:榛蘑:1、将小仔鸡洗净,剁成小块;2、将蘑菇用温水泡30分钟,洗净待用;3、坐锅烧热,放入少量油,待油热后放入鸡块翻炒,至鸡肉变色放入葱、姜、大料、干红辣椒、盐、酱油、糖、料酒,将颜色炒匀,加入适量水炖十分钟左右后倒入蘑菇,中火炖三四十分钟即成。

元蘑:元蘑炒油菜做法: 干元蘑用水泡发,清洗干净。小油菜清洗干净。切点五花肉,葱姜锅里烧热油,把肉倒进去煸炒。 把葱姜倒进去炒出香味,然后把元蘑扔进去,添点汤,小炖至元蘑发软。*后把油菜倒进锅里翻炒,加盐,出锅!

猴头菇的做法:干猴头菇浸泡在冷水中,用盘子压住防止上浮,泡发三个小时左右,期间换两三次水,换水时将猴头菇反复冲洗并压挤,水分挤干净再重新泡。浸泡1.5小时左右时,将猴头菇大块撕小一些,用剪刀挖去中间的硬心。泡好的猴头菇完全松软,挤出的水也不再发黄。 排骨切段洗净。.起锅烧水,水开后放入排骨焯一下,开锅三分钟左右停火,将排骨捞出洗净。准备配料食材。姜葱洗净切片,少许盐、料酒,红枣去核。将排骨、猴头菇及其他所有配料食材放入高压电饭煲中,加水适量.盖上高压电饭煲,选择煲汤模式,开始熬制,此过程约1小时左右.时间到,开锅可见清澈美味的食疗汤,香啊!.盛到汤碗中,咱们可以开始慢慢享用啦。

东北黑木耳的做法:1. 将青椒切成片、火腿切片、黑木耳用水泡发;2. 热油锅;3. 将青椒和黑木耳倒入锅中翻炒;4. 再火腿倒入锅中;5. 翻炒;6. 起锅黑木耳炒火腿烹饪技巧

 
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