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    人参花的食用方法: 

人参花雪梨瘦肉汤

材料 人参花2朵 雪梨2只 银耳少量 瘦肉300克 桂圆肉5粒 鲜鸡腿一只 清水适量(三人份量)

配料 盐少许 制作方法

 1、将人参花洗干净,银耳用水泡开,切成小块状。桂圆洗净,备用。

  2、雪梨洗净,去掉梨心,切成块状。

  3、瘦肉洗净,切成大块状,鸡腿洗净,怕油腻的话可以去掉鸡皮,备用。

  4、将所有东西放在瓦煲里,放进清水,用大火烧30分钟。

  5、再转为小火煲一个小时后,加入少许盐就可以食用了。

人参花---冲泡方法

沸水冲泡,加蜂蜜或红糖,焖泡五分钟即可饮用。适宜搭配 牡丹、金凤菊、玫瑰王、白芙蓉、杜鹃花、康仙花、桂花、不老草、金凤菊、回心草、康乃馨、金盏菊、橙菠、腊梅花、雪丽花、纹股蓝、香蜂花、柠檬草、灵芝、熏衣草、红雪

人参花茶: 材料 人参花干品5克,冰糖或蜂蜜适量。作法 1、将人参花及冰糖置入杯中,用热开水冲泡四分钟,过滤后即可饮用。

2、如果以蜂蜜取代冰糖,则待过滤后再添加,搅拌饮用。

 
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